Goiaba: Fruta do Mês de Setembro

Goiaba


A goiaba é encontrada em qualquer época do ano, é uma fruta muito saudável, saborosa e versátil. Originária da América Central e do Sul, a fruta possui alto valor nutritivo, pois contém grande quantidade de vitamina A, B1, C, cálcio, fósforo, ferro e fibras solúveis.



A goiaba é um fruto de alto benefício ao organismo, pois além de não conter muito açúcar, gordura e calorias, auxilia no combate a infecções e hemorragias. Também fortifica os ossos, os dentes e o músculo cardíaco, melhora a cicatrização e o aspecto da pele, retardando o envelhecimento, regula o aparelho digestivo, o sistema nervoso e dá maior resistência física. Porém, deve ser evitada por pessoas que tenham o aparelho digestivo delicado ou apresentam intestino preso.



A espécie de polpa vermelha é benéfica na redução do colesterol e da pressão sangüínea. Isso acontece porque a fruta é rica em licopeno e em fibras solúveis. Este tipo de fibra possui a capacidade de se ligar aos ácidos biliares interferindo na absorção de gorduras. Ingerir um pedaço de goiaba vermelha por dia pode reduzir consideravelmente os níveis de pressão arterial, do colesterol e triglicérides.



Achou a goiaba demais? Pois além de todas essas vantagens, a fruta ainda possui baixas calorias. Uma unidade com 100 gramas, por exemplo, tem pelo menos 57 calorias. Até o famoso Romeu & Julieta é uma opção de sobremesa mais light. A clássica combinação de goiabada (30 gramas) com uma fatia de 25 gramas de queijo prato soma apenas 171 calorias.

Band Aid inteligente combate infecção a partir de cápsulas de antibióticos

Indicado para tratar queimaduras, produto muda de cor na presença de bactérias

Cientistas britânicos criaram um band-aid que muda de cor, alertando médicos sobre o aparecimento ou não de infecções. Conhecido como band-aid artístico, o produto tem várias nano-cápsulas de antibióticos que são ativadas pela presença de bactérias e passam a tratá-las antes que elas se espalhem.

O produto significa um passo importante no tratamento de pessoas que sofreram queimaduras, principalmente crianças, cujas infecções podem levar à síndrome do choque tóxico (infecção causada por toxina bacteriana), que pode levar à morte. O curativo é indicado também no tratamento de úlceras ou de ferimentos de guerra.

O autor do projeto Toby Jenkins da Universidade de Bath afirma que se o produto já estivesse disponível, seria extremamente útil aos soldados que estão no Afeganistão, já que ferimentos de guerra ficam muito expostos à infecções.

- A pele é normalmente a casa de bilhões de bactérias 'amigáveis' de que necessita para permanecer saudável. E a limpeza delas só é desencadeada por bactérias causadoras de doenças que produzem toxinas capazes de romper as cápsulas abertas que contém os antibióticos e o corante, que no exame aparecem em um tom verde.

Jenkins explica que os antibióticos só são liberados quando necessário, reduzindo o risco das bactérias tornarem-se resistentes aos antibióticos.

- Estamos fazendo um protótipo no momento e espero começar os testes clínicos em cerca de três anos.

fonte: http://noticias.r7.com/saude/noticias/band-aid-inteligente-combate-infeccao-a-partir-de-capsulas-de-antibioticos-20100713.html